La culture du chanvre en France
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La culture du chanvre en France
26 mai 2020 Le chanvre Cannabis sativa se distingue de son cousin Cannabis indica interdit en France, par son taux de THC (tétrahydrocannabinol). Le chanvre est soumis à la réglementation française et européenne, autorisant dans l’Union européenne les variétés ayant moins de 0,2% de THC. Les semences utilisées doivent donc être obligatoirement certifiées et inscrites au catalogue européen. Le CBD issu de ces variétés est également encadré et largement utilisé dans différents secteurs bien-être.
Malgré ces restrictions, la France est de loin le premier producteur européen de chanvre, comme nous le montre le graphique de l’EIHA (European Industrial Hemp Association) ci-dessous :
Surface de culture de chanvre en Europe en 2016 (en hectare)
Si la culture du chanvre remonte aux prémices de l’humanité, elle a bien failli disparaître durant le XXème siècle, faute d’engouement. Elle connaît aujourd’hui un regain d’intérêt, dans la mesure où elle répond parfaitement aux attentes sociétales et environnementales.
En effet, le chanvre est une plante particulièrement résistante et peu sujette aux maladies. Sa croissance rapide est sa faible consommation d’énergie le rendent facilement cultivable, sans OGM ni pesticides. Son cycle de vie de quatre à cinq mois permet une culture rapide au rendement intéressant. Le chanvre offre ainsi une culture avantageuse tant d’un point de vue économique que écologique.
La filière française a bien intégré ces atouts, et propose une culture du chanvre sans OGM, herbicides, fongicides ni insecticides.
Les acteurs de la filière française sont fédérés au sein d’un collège de producteurs et de transformateurs (Interchanvre) répartis aux quatre coins de la France.
Les acteurs de la filière française du chanvre
Les acteurs de la filière française tendent vers une culture éco-responsable. De la récolte à la transformation industrielle, le processus est 100% mécanique et aucun produit chimique n’est utilisé.
En outre, près de la moitié de la production (45%) est valorisée localement, ce qui favorise la bioéconomie.
Ses atouts vertueux et la diversité des débouchés positionnent le chanvre en “pépite” du monde agricole.
Pour autant, la filière est encore peu reconnue et il nous appartient à tous de défendre le chanvre français. Par nos choix, en tant que distributeurs et consommateurs, nous pouvons aider la filière à affirmer sa maîtrise et à faire connaître les efforts réalisés en termes d’innovation, de respect de l’environnement et de responsabilité sociétale.
Sources : InterChanvre
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Questions fréquentes
- Quelle est la différence entre chanvre et cannabis ?
- Botaniquement, c'est la même espèce, Cannabis sativa L. Le terme « chanvre » désigne les variétés cultivées pour la fibre, la graine ou le CBD, à faible teneur en THC ; « cannabis » est employé couramment pour les variétés riches en THC. En France, seules les variétés inscrites au catalogue européen peuvent être cultivées.
- Pourquoi le chanvre a-t-il été interdit ?
- Au XXᵉ siècle, plusieurs pays ont adopté des lois très restrictives sur le cannabis, englobant parfois le chanvre industriel. La distinction s'est faite ensuite sur la teneur en THC. En France, le chanvre à faible teneur en THC est aujourd'hui autorisé dans le cadre fixé par la réglementation.
- Peut-on cultiver du CBD chez soi en France ?
- Non. La culture de chanvre est réservée aux agriculteurs, à partir de variétés autorisées inscrites au catalogue européen, et soumise à déclaration. Un particulier ne peut pas cultiver de chanvre, même à faible teneur en THC. C'est pourquoi nous ne vendons ni graines ni matériel de culture.
- Depuis quand utilise-t-on le chanvre ?
- Depuis plusieurs millénaires : des traces de fibres de chanvre ont été retrouvées sur des sites très anciens en Asie. En Europe, il a longtemps servi à fabriquer cordages et voiles pour la marine. Son usage a reculé au XXᵉ siècle avant un regain d'intérêt récent.
Cet article est informatif. Les produits au CBD ne sont pas des médicaments et ne peuvent se substituer à un avis médical. Réservés aux personnes majeures.